スポンサーサイト

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
  • Edit
  • TB(-)|
  • CO(-) 
 
 

おうちごはん

おうちごはん

今日の、母ちゃん家ごはんはお鍋です。

が、しかーしビックリ!④お鍋の画像無し…(笑)

お鍋は、ばあちゃんが担当の為…。

母ちゃんが作ったのは、これ↓のみなんです。





テーブルの先生が良く作ってくれる

ローストビーフ、先生は圧力鍋で作られる

ようですが、母ちゃんはストウブ鍋で

簡単に作ってみたよ。

牛モモ肉に、ゲランドの塩、粗びき黒胡椒、

オールスパイスをすり込むよう下味をつけて…。

ストウブ鍋に、オリーブオイル、ニンニクを入れ

焼いた後…。

ジップロックに入れて、その上からタオルで

巻き3時間放置。





お肉を焼いた後の肉汁、水飴、醤油、

オイスターソースで適当に作ったソースxnekox_heart_pink2

美味しかったよ~(*^^*)

でも、今日は母ちゃん家、メインのおかず…。

お鍋なんですョ~

スポンサーサイト
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。