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母ちゃんごはん

母ちゃんごはん

今日は、昨日の予告通りに、鯛を使うことに…ゴハンこれ





クローバー2 鯛ごはん





これこの鯛が…。




これ こうなって…。



これこうなりました…。



鯛、だし昆布、酒、醤油、塩で味付け

炊きあがったら、骨をとってほぐしてます。

よつば コロッケ





昨日の、肉味噌が余りまして…。

コロッケに変身しました。

じゃがいもに、トーステッドオニオンを入れて茹で





そこに、昨日の肉味噌を混ぜました。

肉味噌がしっかり味付けしてるので、今日は他の

味付け無しです。



これ 俵型丸めたこれに…。




小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけきら

妹家族の分もあるから、こんなにいっぱい

作ってます。

クローバー アボガド、人参、みょうがのサラダ




アボガド、人参、みょうがと、サヴァ缶を入れて…。





今日のドレッシングは、レモン汁、胡麻油、

オイスターソースを合わせて作りました。

それじゃあ…またネハート
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